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      打造健康與智慧為一體的烹飪方案,卡薩帝銀河烤箱獲金選獎“年度科技革新獎”

      年度科技革新獎

      2021年12月22日,由知電實驗室主辦、中國家用電器研究院指導的第七屆中國智慧家庭大會在北京舉辦,卡薩帝、美的、老板、海爾、iRobot、萊克等領先企業和杰出貢獻企業家代表們匯聚一堂,并正式揭曉2021年家電產品“金選獎”的評選結果。

      烤箱目前已經成為烹飪美味佳肴的重要方式,但想要精準掌控烤箱的溫度卻不是一件容易的事情??ㄋ_帝銀河烤箱首創的自熟技術,實現了烤箱自管理,可以判斷食物是否烤熟,最終榮獲金選獎“年度科技革新獎”。

       

       

      居家烘焙潮流的興起,讓用戶對烤箱功能要求也進一步提高,而判別一款烤箱的優劣,首先要從控溫出發??ㄋ_帝銀河烤箱搭載GEA精控溫技術,全腔勻溫。在上、下、左、右等7個點測溫,精準控溫±1℃;同時當用戶烤美食時,銀河烤箱首創的自熟技術可自動判斷食物是否烤熟,并在烤熟后自動停止運行,即使多層烤制也可以保證每層上色一致、口感一致,用戶無須再擔心食物不熟或烤焦。

       

      除了自熟技術,高溫烘烤也是呈現食材本味的關鍵,所以高端烤箱開始加入高溫程序開發,但目前最高溫度也只是達到了275℃,與木炭烤爐的烤制效果相比還是有差距??ㄋ_帝銀河烤箱在行業首次實現了300℃超高溫烘烤,意式薄餅披薩僅需3分鐘就能烤熟,而且溫濕雙控保障了烤熟不烤干,口感賣相媲美大廚作品。

      不僅如此,卡薩帝銀河烤箱為了讓用戶獲得更加便捷的烹飪體驗,還接入智家食聯網平臺,披薩胚、配料等中西食材都能一鍵在線下單,送貨上門,定制程序即可完成制作,還原美味,省時省心。在卡薩帝銀河套系廚房中,廚電不再是只滿足烹飪需求的硬件,而是承擔起“大腦”的職能,通過創新場景、創新生態模式,為用戶提供“吃、買、存、做、洗”全流程的解決方案,保障家人吃得健康、買得安心、存得放心、做得省心。

      更便利的烹飪方式能給用戶帶來更精致的生活體驗??ㄋ_帝廚電以用戶需求為核心,打造集“健康與智慧”為一體的高端烹飪解決方案,為用戶帶來了更智能的高端廚房生活,也為行業科技創新提供了更具體的參考。

      卡薩帝此次獲獎當屬實至名歸。如今,中國智慧家庭大會已經發展至第7年,用"金選獎"為消費者選購高品質家電提供了科學參考依據。以卡薩帝銀河烤箱為代表的獲獎作品,也有望再次成為新生代消費群體的關注焦點。

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